Het hoeft allemaal niet zo moeilijk! Zie dit recept van het stookforum.
recept van moonshiner Gozewijn.
Recept van een heerlijke frisse witte wijn? Daar gat ie dan:
Stort je in de kosten en koop bij de Liddl 10 pakken appelsap van 1,5 liter voor in totaal € 7,00. alsmede 10 kilo suiker voor eveneens 7,00. Suiker oplossen in 10 water. Een lepeltje gist erbij als je vloeistof 30 graden is. Na 2 weken heb je 25 liter witte wijn met 14% alcohol.
Ik heb dit gedaan omdat ik een vloeistof wilde om te destilleren. Deze appelwijn was echter veel te lekker dus hebben wij we hem gebotteld met behulp van Kareltje. Zo noemen we ons kurkapparaat.
Het volgende wijnrecept uit een Engels receptenboek mislukt altijd maar is zeer geschikt om te stoken. Vergist een mengsel van tuinbonenschillen, selderij, peterselie, aardsappelen en suikerbiet. Het smaakt nergens naar maar je kunt het prima destilleren.. Wel een ruime voorloop weggooien !R